Nachhaltigkeit

Unser Hotel ist bestrebt, den Komfort und die Bedürfnisse unserer Gäste zu befriedigen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Wir arbeiten kontinuierlich daran, unseren Betrieb nachhaltig zu gestalten, sei es durch energie- und wassersparende Lösungen, selektives Abfallmanagement oder die Verwendung von recycelten Materialien.
Besonderes Augenmerk legen wir darauf, unsere Mitarbeiter und Gäste bei der Entwicklung eines umweltbewussten Verhaltens zu unterstützen und gleichzeitig sicherzustellen, dass die von uns verwendeten Produkte und Dienstleistungen nachhaltig sind.

Was unser Hotel zum Schutz der Umwelt unternimmt: 

  • Wir sammeln Abfälle aus dem täglichen Betrieb (Papier, Glas, kommunale Abfälle) auf selektive Weise.
  • Wir fördern die Verwendung von recyceltem Toner, die Wiederverwendung von Altpapier und den Kauf von Recyclingpapier.
  • Unsere Hotelmitarbeiter erhalten Schulungen, in denen wir versuchen, Umweltschutz und Umweltbewusstsein in den Alltag unserer Mitarbeiter zu integrieren.
  • Um Energie zu sparen, verwenden wir in unseren Zimmern ein Magnetkarten-Schließsystem, das bedeutet, dass der Strom nur dann eingeschaltet ist, wenn unsere Gäste die Schlüsselkarte einstecken, die sie an der Rezeption erhalten. Wenn der Gast das Zimmer verlässt und die Karte herausnimmt, wird der Strom abgeschaltet und eventuell noch eingeschaltete Geräte werden ausgeschaltet.
  • Unsere Toiletten verfügen über einen Wasserhahn mit wassersparenden Brausen, die den Wasserverbrauch reduzieren.
  • Die Fenster geschlossen zu halten, um die Raumtemperatur zu optimieren, trägt dazu bei, die Effizienz der Klimaanlage oder Heizung zu erhöhen, so dass die für die Kühlung/Heizung eingesetzte Energie auch tatsächlich ihren Zweck erfüllt. Die Klimaanlage läuft nicht, wenn das Fenster geöffnet ist.
  • Abfallentsorgung: Elektroschrott wird getrennt gesammelt und entsorgt, ebenso wie Batterien.
  • In der Küche wird sorgfältig darauf geachtet, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, und die Beseitigung und Entsorgung von tierischen Nebenprodukten und Speiseöl wird von einem professionellen Unternehmen übernommen.
  • Unsere Zimmerpräparate (Duschgel, Handseife, Shampoo) sind hochwertige ADA-Produkte, die aufgrund ihrer größeren Verpackung weniger umweltbelastend sind.
  • Wir bemühen uns, den Papierverbrauch in unseren Zimmern zu minimieren, so dass die Gäste unsere Gästeinformationen mit QR-Code-Zugang oder auf unserer Website finden können.
  • In unserem Restaurant verwenden wir keine Tischdecken, so dass wir erhebliche Einsparungen bei Textiltransport, Chemikalien und Energie erzielen.
  • Rohstoffe, Qualität und Sicherheit: Wir kaufen erstklassige Rohstoffe von zertifizierten Lieferanten, die anschließend mit modernsten Maschinen professionell verarbeitet werden.
  • Wichtigste allgemeine Merkmale von Kosmetika:

- Hohe Produktqualität, die die strengsten EU-Normen erfüllt
- Der Hersteller verzichtet auf Tierversuche
- Über 97 % der Inhaltsstoffe sind biologisch abbaubar
- Innovatives Produkt, das nach sorgfältigen Tests auf den Markt gebracht wurde
- Enthält keine Parabene
- Enthält kein Silikonöl
- Enthält keine Formaldehyd abspaltenden Stoffe
- Enthält keinen Alkohol
- Enthält keine gentechnisch veränderten Inhaltsstoffe
- Enthält keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs jeglicher Art

Abfallwirtschaft:
ADA International verwendet eine effiziente Produktionstechnologie:
- die es ermöglicht, den Materialeinsatz und den Abfall im Produktionsprozess zu reduzieren, ohne die Produktsicherheit und -qualität zu beeinträchtigen
- die es ermöglicht, dass mehr als 97% der Inhaltsstoffe von Kosmetika biologisch abgebaut werden können
- Die Produkte werden hauptsächlich in recyceltem und/oder wiederverwertbarem PET oder PCR verpackt.

Was Sie tun können, um die Umwelt in unserem Hotel zu schützen: 

  • In unseren Zimmern sind Schilder angebracht, die darauf hinweisen, wie die Handtücher zu wechseln sind. Wenn unsere Gäste ihre alten Handtücher nicht mehr benutzen möchten, werden sie von unseren Zimmermädchen ersetzt, wenn sie auf den Boden geworfen werden. Wenn Sie sich dafür entscheiden, kein weiteres Handtuch zu benutzen, bedeutet dies, dass weniger Wäsche gewaschen wird und somit weniger Wasser und Chemikalien verwendet werden.
  • Um die Verschwendung von Speisen vom Buffet zu vermeiden, nehmen Sie lieber mehrmals weniger auf den Teller. Benutzen Sie möglichst nur einen Teller, damit Sie weniger Geschirr abwaschen müssen und somit weniger Wasser und Spülmittel verbrauchen.

Gastfreundliches und nachhaltiges Essen und Trinken

  • ENZO BENCINI HANDWERKLICH HERGESTELLTE KAFFEES
    Unsere handwerklich hergestellten Kaffees stammen von kleinen Familienbetrieben, die frei von Chemikalien sind und über längere Zeiträume angebaut werden, um einen reicheren Geschmack zu gewährleisten. Die Handlese ermöglicht einen sorgfältigeren Ernteprozess, so dass nur qualitativ hochwertige und reife Bohnen ausgewählt werden. Während des Transports wird der Kaffee in Jutesäcken gelagert, um die richtigen Bedingungen für die Bohnen zu gewährleisten. Anschließend werden sie in einem doppelwandigen Röster nach traditioneller Handwerkskunst geröstet, so dass sie nicht mit offenem Feuer in Berührung kommen und nicht mehr als die Hälfte des in Europa zulässigen Acrylamidgehalts enthalten. Unsere Kaffees werden jeden Monat frisch geröstet, denn je frischer die Bohnen sind, desto besser schmeckt der Kaffee.
  • Unser vegetarisches, veganes und allergenfreies Angebot: Unsere Buffettische und Speisekarten sind mit Allergenkennzeichnungen versehen. Wir achten auch besonders auf die köstlichen und kreativen vegetarischen und veganen Optionen auf unseren Speisekarten.
  • An unserem Frühstücksbuffet haben wir eine gesunde Ecke eingerichtet, in der unsere Gäste allergenfreie und diätetische Produkte finden können. Die Gäste können ihre besonderen Ernährungsbedürfnisse im Online-Reservierungssystem bei der Reservierung angeben.
  • Verwendete Öle und Fette: Wir verwenden keine Palm- und Kokosfette, die die Umwelt belasten. Das von uns verwendete Frittieröl ist flüssig und heizt sich schnell auf, so dass es Zeit und Energie spart und bei richtiger Anwendung eine extrem lange Lebensdauer hat. Sie können Ihren Verbrauch an Frittieröl um bis zur Hälfte reduzieren.
     

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